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Élise Desaulniers

Desaulniers Studiosa indipendente e attivista per i diritti degli animali, è stata coautrice di due voci della Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics (Springer, 2014) e ha vinto il premio Québec Grand Prize per il giornalismo indipendente (di opinione), con un contributo su femminismo e antispecismo nel 2015.
Tiene spesso conferenze presso college e università e vive a Montréal.


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