Descrizione

La VegAgenda, sempre più ricca di contenuti informazioni, torna a farci riflettere sulle nostre abitudini e sui comportamenti che possono influire sulla salute del pianeta.
Anche quest’anno non può mancare l’attesissimo protagonista della VegAgenda, l’inserto sempre più aggiornato dei migliori ristoranti vegetariani e vegani d’Italia, ormai raddoppiati rispetto agli anni precedenti; nonché le principali ricorrenze del mondo veg e animalista, oltre alle fasi lunari.

Un nuovo inserto speciale è dedicato alla stagionalità di frutta, verdura, erbe e aromi. Con immagini a colori per imparare a riconoscerli e ad utilizzarli nel periodo giusto, in modo da avvalersi di tutte le loro proprietà.
Le immagini dei segni zodiacali di Vincent & Revers ci accompagneranno ogni mese corredate dalle loro poesie. Due anime Veg insieme.

L’altruismo efficace spiegato da Peter Singer, a cui è andato il premio Empty Cages 2016, è la chiave di volta per ampliare la nostra visione della vita.
Cosa possiamo fare nella vita di tutti i giorni per rendere il pianeta più abitabile per tutti ce lo racconta Kip Andersen; a partire dal suo film documentario Cowspiracy e dall’omonimo libro pubblicato da Sonda.

E ogni mese, una breve scheda informativa su una pianta e una ricetta con cui preparare in casa infusi e sciroppi, digestivi e liquori. Perché, come spiega Serge Schall, agronomo-giardiniere, autore di Piante da bere, la conoscenza e l’uso di piante ed erbe hanno contribuito a cambiare il mondo.

Autore

Dettagli prodotto

Isbn: 978 88 7106 824 4
Pagine: 456
Anno pubblicazione: 2016
Formato: 10x14,50 cm
Rilegatura: Brossura

Lo sapevi che...?

Lo strumento che da 14 anni accompagna, giorno dopo giorno, la vita dei vegetariani e vegani italiani.

Informazioni e appuntamenti, riflessioni e indicazioni pratiche, vignette e ricette: tutto quello che serve conoscere per vivere in modo consapevole e sostenibile.